ABC der Lebensmittel

Fest etabliert ist an unserer Grundschule das Programm „ABC der Lebensmittel“. Das Konzept ist so aufgebaut, dass sich die Schülerinnen und Schüler über 4 Jahre hinweg mit gesunder Ernährung beschäftigen. Gestartet wird immer mit dem Ernährungskreis. Die Kinder lernen die Vielfalt der Lebensmittel und den gewünschten Anteil einzelner Lebensmittelgruppen in einem gesundheitsfördernden Speiseplan kennen.

In der 1.Klasse lernen sie über die Wichtigkeit des Trinkens. Gemüse und Obst sind Schwerpunkte im 2.Schuljahr. In der 3.Klasse steht das Getreide auf dem Plan und im 4.Schuljahr Hülsenfrüchte und Milch. Durchgeführt wird das beliebte Projekt von Angelika Kröll, die neben theoretischem Inhalt viele praktische Tipps im Umgang und der Zubereitung von Lebensmitteln weitergibt. So werden z.B. aus Äpfeln Brotaufstriche hergestellt und aus dem Getreide Mehl gemahlen und Waffeln gebacken.